Гарбузову олію отримують з насіння гарбуза методом холодного пресування. Хімічний склад продукту: тригліцериди, ефірні масла, фосфоліпіди, токофероли, каротиноїди, пектини, стерини, вітаміни А, Е і F, селен. Масло багате білком, поліненасиченими жирними кислотами, цинком. Особливе значення має наявність рутина, який організм людини самостійно не синтезує, і нікотинової кислоти
Олія насіння гарбуза містить вітаміни А, В1, В2, В6, С, Е, К, Р, РР, фосфоліпіди, каротиноїди, токофероли, флавоноїди, а також залізо, магній, цинк, селен, калій, кальцій та інші корисні елементи. Головні переваги гарбузової олії - наявність у складі поліненасичених жирних кислот: вітаміну F, Омега-3 і Омега-6 жирних кислот. Застосовують для лікування простати та гельмінтозу, зниження цукру в крові, покращує стан волосся, нігтів і шкіри.
Віджим на дерев'яному пресі при замовнику.